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我校制定《嘉兴市第一中学领导陪餐制度》并严格遵照执行
作(zuo)者: 发布(bu)时间: 2018-04-12 点击数(shu):

 我校(xiao)认真学习(xi)贯彻(che)教育部市场监管总局(ju)卫生健康委员会三部(bu)委关于《学校食品安全营养(yang)健康管理(li)规(gui)定(ding)》的通知精(jing)神(shen),体现以人(ren)为(wei)本的(de)(de)办学(xue)宗旨,切(qie)实(shi)(shi)加强(qiang)学(xue)校食品卫生安全,确保学(xue)生的(de)(de)就餐安全,结合我校实(shi)(shi)际,制定(ding)《嘉兴市第(di)一中学陪餐制度嘉兴一(yi)中领导陪(pei)餐安排表嘉兴市(shi)第一中学(xue)陪餐(can)登记表(biao),并(bing)切实加以严(yan)格(ge)遵照执行

    嘉兴市第一中学陪餐制度内容如下

一、学(xue)校建(jian)立每天一名校级(ji)领(ling)导和两名中层(ceng)轮流陪同学(xue)生(sheng)就餐制(zhi)度,陪餐费自理,杜绝免(mian)费陪餐。

二(er)、学校设有陪(pei)餐(can)(can)人员安(an)排表,以确(que)保每天所提供的食(shi)品都有领导陪(pei)餐(can)(can)。校级领导可选择一食(shi)堂或(huo)二(er)食(shi)堂交替进行陪(pei)餐(can)(can),两(liang)名中层领导各负责一个食(shi)堂进行陪(pei)餐(can)(can)。

三、陪餐人员应佩戴陪餐胸卡在中餐时间段随同学生一起就餐。要求在11:45到负责食堂对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,并对食品的外观、口味、质量等进行认真评价。陪餐领导应主动征询就餐学生的意见和建议,及时做好汇总记录和反馈。

四、陪(pei)餐(can)人员应严(yan)格履行职责(ze),根据《嘉兴市第(di)一中(zhong)学陪(pei)餐(can)记(ji)(ji)录(lu)本》填写(xie)要求(qiu)认真记(ji)(ji)录(lu)相关(guan)内(nei)容,陪(pei)餐(can)记(ji)(ji)录(lu)必须由陪(pei)餐(can)人员在(zai)(zai)本次陪(pei)餐(can)后详细记(ji)(ji)载。陪(pei)餐(can)记(ji)(ji)录(lu)本由校级领导(dao)负责(ze)在(zai)(zai)一楼教工(gong)餐(can)厅(ting)交接。

五、陪餐人员应及时(shi)向(xiang)学校(xiao)分管领导及食堂主(zhu)管反馈存(cun)在问题(ti),并督促整改。对危害学生健康的安全问题(ti)要及时(shi)发现或(huo)及时(shi)制止(zhi)、出现明显中毒或(huo)感染症(zheng)状要及时(shi)报告。

为了落(luo)实学校相关负责人的集中(zhong)用(yong)餐陪餐制度,学校要求每天安排校级领导及负责食堂(食品)采购加工的后勤管理部门人员至少各1人轮流与学生共同用餐,制定陪餐月计划,严格落实并做好记录。同时学校(xiao)认真做好学校小(xiao)卖(mai)部、超市的管理,校内超市(shi)进行不定期检查,不得(de)售卖(mai)高盐、高糖及高脂(zhi)食品,确(que)保学校食品和传(chuan)染病(bing)防控工作安全有(you)保障。

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